A cana-de-açúcar foi introduzida na ilha em 1425 por ordem do Infante D. Henrique. As primeiras estacas foram importadas da Sicília. Uma vez que a terra era muito difícil de trabalhar, o Infante quis ajudar os colonos e mandou que se trouxesse escravos de África.

O vinho da Madeira é um vinho fortificado, com elevado teor alcoólico, produzido nas encostas e adegas da Região, sob condições excepcionais.

É o produto principal da economia da Região Autónoma da Madeira e um símbolo da Madeira em todo o mundo.

Fonte: http://pt.wikipedia.org

Ingredientes:

• Farinha de trigo
• Fermento de Padeiro
• Água
• Sal

O bordado madeirense existe desde o início do povoamento do arquipélago, mas foi só partir da segunda metade do século XIX que este produto manufacturado começou a ser reconhecido como mercadoria do sistema de trocas da ilha com o exterior e entrou na economia familiar de muitos madeirenses.